Six nouveaux membres à Solal
Une chargée de recherche et cinq doctorant.es ont rejoint les rangs de Solal en 2022 Nous nous réjouissons de l’arrivée à Solal de six nouveaux membres: Aël Théry est chargée de recherche INRAE et...
Sociologie de l'alimentation / Sociology of food and eating
Une chargée de recherche et cinq doctorant.es ont rejoint les rangs de Solal en 2022 Nous nous réjouissons de l’arrivée à Solal de six nouveaux membres: Aël Théry est chargée de recherche INRAE et...
Le doctorant Théo ROUGNANT (CMH/SantESIH) rejoint le groupe SOLAL Théo Rougnant rejoint le groupe de recherche Solal. Il démarre une thèse en septembre 2022, sous la co-direction de Séverine Gojard (CMH/INRAE) et de Sylvain...
Appel à contributions pour une journée d’étude organisée à Sciences Po Lille le 23 juin 2023 À rebours d’une perspective contemporaine qui tend à construire les luttes alimentaires comme principalement menées par les classes...
Compte-rendu du colloque « AIDE ALIMENTAIRE ET DROIT À L’ALIMENTATION EN TEMPS DE CRISE », les 23 et 24 novembre à la Haute École de Travail Social à Genève. https://txti.es/aide-alimentaire-ch/images Ces deux journées d’étude ont...
Synthèse d’une enquête collective sur deux Restaurants solidaires (Paris, 2021-2022) Entre septembre 2021 et mai 2022, une recherche a été menée dans deux Restaurants solidaires du CASVP. Cette enquête s’inscrit dans le cadre...
Compte-rendu de Vincent Chabault, Éloge du magasin, Contre l’amazonisation, Paris, Gallimard, 2020, 169 p. Spécialiste du commerce et de la consommation, Vincent Chabault propose dans l’ouvrage Eloge du magasin, paru en 2020 aux éditions...
Médias et médiations de la gastronomie (XVIIe-XXIe siècles): Séminaire 2022-2023 Ce séminaire de recherche du CHCSC se propose d’analyser tous les moyens et vecteurs employés pour diffuser la gastronomie, c’est-à-dire tout ce qui touche...
Colloque de clôture du projet Indigence en pays d’opulence, coordonné par Laurence Ossipow, Anne-Laure Counilh et Yann Cerf. Les 24 et 25 Novembre 2022, colloque sur l’aide alimentaire et le droit à l’alimentation en...
Appel à contributions pour un numéro spécial: “Alimentation, société et éducation” / Call for Papers “Food, society and Education” La Revista de Sociologia de la Education lance un appel à contributions pour un numéro...