70ème anniversaire de l’Inra
A l’occasion des 70 ans de l’INRA, l’institut organise un cycle de conférences et de visite de ses installations.
Mardi 22 novembre 2016, de 14h30 à 16h30, à Ivry-sur-Seine, Conférence: Alimentation, santé et politiques publiques, une approche économique et sociologique de la question
L’excès de poids concerne près de la moitié de la population en France. Pour faire évoluer les comportements de consommation, les pouvoirs publics se mobilisent. Comment ces actions sont-elles reçues, quels effets ont-elles sur les consommateurs, les institutions, les industriels ou encore les distributeurs ? La conférence apportera notamment un éclairage sur les cantines scolaires, entre enjeux institutionnels et leur réception enfantine.
Un sujet à découvrir avec Olivier ALLAIS et Christine TICHIT, Unité de recherche Alimentation et sciences sociales
Entrée gratuite – Inscription obligatoire
Contact : Inra70ans@versailles.inra.fr