Séminaire Sciences Sociales et Alimentation, saison 2026/27 en préparation
Le séminaire Sciences Sociales et Alimentation reviendra à partir du 16 octobre 2026 !
Le programme est en cours de constitution et sera mis à jour progressivement ici.
Vous pouvez déjà noter la date de la première séance : le 16 Octobre 2026. Ce sera une séance autour du numéro spécial “Cuisiner” de la revue Biens Symboliques/Symbolic Goods, avec les coordinateurs du numéro : Adrien Pégourdie, Université de Limoges, et Marc Perrenoud, Université de Lausanne.

OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
Séverine Gojard (11 juin 2026). Séminaire Sciences Sociales et Alimentation, saison 2026/27 en préparation. SOLAL. Consulté le 17 octobre 2026 à l’adresse https://doi.org/10.58079/16dte




