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Séminaire Sciences Sociales et Alimentation, saison 2026/27 en préparation

Tiroir à couverts

Le séminaire Sciences Sociales et Alimentation reviendra à partir du 16 octobre 2026 !

Le programme est en cours de constitution et sera mis à jour progressivement ici.

Vous pouvez déjà noter la date de la première séance : le 16 Octobre 2026. Ce sera une séance autour du numéro spécial “Cuisiner” de la revue Biens Symboliques/Symbolic Goods, avec les coordinateurs du numéro : Adrien Pégourdie, Université de Limoges, et Marc Perrenoud, Université de Lausanne.

couverture du numéro Cuisiner de la revue Biens Symboliques (2026)

 

 

Séverine Gojard
Séverine Gojard

OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
Séverine Gojard (11 juin 2026). Séminaire Sciences Sociales et Alimentation, saison 2026/27 en préparation. SOLAL. Consulté le 17 octobre 2026 à l’adresse https://doi.org/10.58079/16dte


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