Auteur : Christine Tichit
Parution de l’ouvrage “Etre fille ou garçon. Regards croisés sur l’enfance et le genre”. Éditions de l’INED. Collection «Questions de populations», n°1, sous la direction de Mélanie Jacquemin, Doris Bonnet, Christine Deprez, Marc Pilon...
La cuisine française est-elle toujours au “ top ” ? L’IEHCA, Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation, propose deux journées d’études sur le modèle culinaire français, de la cuisine familiale à la...
A l’occasion des 70 ans de l’INRA, l’institut organise un cycle de conférences et de visite de ses installations. Mardi 22 novembre 2016, de 14h30 à 16h30, à Ivry-sur-Seine, Conférence: Alimentation, santé et politiques...