3ème Conférence internationale 2017 : Histoire et cultures alimentaires, 1-2 juin 2017 à Tours // Third international conference on the history and culture of food, 1-2 June 2017 in Tours
La troisième conférence internationale d’histoire et des cultures alimentaires, c’est 70 sessions et 250 participants ! Consultez le programme ici .
The third international conference on the history and culture of food sports 70 panels and over 250 participants! Find the program here.
OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
Martin Bruegel (24 mai 2017). 3ème Conférence internationale 2017 : Histoire et cultures alimentaires, 1-2 juin 2017 à Tours // Third international conference on the history and culture of food, 1-2 June 2017 in Tours. SOLAL. Consulté le 6 février 2025 à l’adresse https://doi.org/10.58079/ugbl