Sociologie de l'alimentation / Sociology of food and eating
Alimentation et vieillissement : dernières publications de Solal L’une de mes dernières publications avec Séverine Gojard porte sur l’alimentation au fil du vieillissement dans la cohorte Gazel : Marie Plessz, Séverine Gojard, Marie Zins....
Sociologue de l’alimentation, j’étais curieuse de savoir quelle place le Groupe international des experts sur le climat (GIEC) accordait aux consommateurs et aux consommatrices dans les moyens de limiter le changement climatique dans les...
L’autoconsommation alimentaire : le point grâce à l’enquête Budget de famille 2017 English summary below L’autoconsommation qu’est-ce que c’est? L’autoconsommation, c’est le fait pour un ménage de consommer des produits sans passer par le...
Le réseau Consommation de l’Association européenne de sociologie (ESA) est un réseau de recherche européen que je fréquente depuis plus de 10 ans. L’ambiance est conviviale, la qualité scientifique est au excellente, et l’accompagnement...
En juin dernier j’ai eu le plaisir d’être interviewée par Émilie Laystary, pour le podcast “Bouffons”, produit par Nouvelles écoutes. Ce fut l’occasion de découvrir un podcast bouillonnant d’idées pour explorer des questions de...
J’ai pris cette photo le 7 janvier 2020. Je participais à un déjeuner de soutien aux grévistes contre le projet de réforme des retraites. On the 7th of January I joined a lunch in...
Un dossier de la Revue des politiques sociales et familiales, n° 129-130 Le dossier a été coordonné par Anne Unterreiner et Frédérique Chave. Il est paru en juillet 2019. Les articles sont accessibles en...
Le CNRS – j’aimerais vous dire qui au CNRS mais il n’y a pas de nom d’auteur – a produit cet été un guide pour l’application du règlement européen sur la protection des données...
The programme of our research seminar for year 2019-2020 is online ! Sortez les agendas ! Le programme du séminaire Sciences sociales et alimentation pour l’année 2019-2020, est disponible ici. Cette page est actualisée...
