Catégorie : Enquêtes

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Enquête CUISSTO

Enquêtes sur les cuisines solidaires et citoyennes   Il existe dans de nombreux pays européens mais aussi au Québec, une nébuleuse de structures associatives qui se désignent sous les termes de « cantine »,...

Enquête Coralim 0

Enquête Coralim

CORALIM Enquête participative sur la socialisation alimentaire et corporelle Pilotée par l’Institut national de la recherche agronomique et environnementale (INRAE) en partenariat avec le CNRS et des établissements scolaires  d’éducation prioritaire, l’étude CORALIM est...

Projet Euréca 0

Projet Euréca

EuRéCa (Evolution des Régimes Carnés) est un projet de recherche pluridisciplinaire porté de façon collective par le groupe de travail AgroParisTech « Comportement Alimentaire ». Axé sur les leviers permettant le passage d’un régime carné à...

Lancement du projet CATH-CONSO 0

Lancement du projet CATH-CONSO

Des membres de SOLAL s’associent au Centre de Sociologie des Organisation (Sciences Po / CNRS) pour la réalisation du projet CATH-CONSO. Il est financé suite au à l’appel “Mutations alimentaires 2019” lancé conjointement par...

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