“En cuisine” ! Appel à contributions
Appel à contributions pour la revue Nouvelles Questions Féministes : “En cuisine!” La revue Nouvelles Questions Féministes lance un appel à propositions pour un dossier spécial sur le thème “En cuisine!”
Sociologie de l'alimentation / Sociology of food and eating
Appel à contributions pour la revue Nouvelles Questions Féministes : “En cuisine!” La revue Nouvelles Questions Féministes lance un appel à propositions pour un dossier spécial sur le thème “En cuisine!”
La revue “Communiquer: Revue de communication sociale et politique” lance un appel à propositions d’articles sur le thème : “L’alimentation, un phénomène communicationnel? Espaces de production des représentations et discours alimentaires”. Trois axes seront...
«Alimentation au travail et convivialité”: profil de poste INRAE ouvert au concours Ouverture des concours de chargé.e de recherche INRAE en sociologie Cette année, il y a deux postes en sociologie, l’un sur la...
Dans un numéro de la revue Pôle Sud consacré aux “politiques alimentaires par temps de crise(s)” , Coline Ferrant publie un article tiré d’un travail de thèse dans lequel elle examine les contradictions de...
Le compte rendu de la séance du séminaire Sciences sociales et alimentation du 14 janvier 2022 est en ligne, sur ce lien ! Merci à Alexis Markovitch pour l’avoir rédigé. Pour mémoire la séance,...
Compte-rendu par Séverine Gojard de l’ouvrage : Reframing Convenience Food de Peter Jackson , Helene Brembeck, Jonathan Everts, Maria Fuentes, Bente Halkier, Frej Daniel Hertz, Angela Meah, Valerie Viehoff, and Christine Wenzl. Springer...
La bibliothèque de l’Insee Alain Desrosières a lancé la nouvelle Bibliothèque numérique de la statistique publique Il s’agit d’une véritable mine d’informations regroupant les publications de l’Insee (nationales et régionales), mais aussi des services...
Un article issu du projet “Cathconso” vient de paraître dans le n° 195 des Archives de sciences sociales des religions, pour un dossier sur les usages religieux de la quantification ! Il est disponible...
Deux comptes rendus de la séance du 10 décembre 2021 du séminaire Sciences sociales et alimentation sont disponibles ! Celui de Mariette Moulin est disponible sur ce lien Celui d’Alexis Markovitch est disponible sur...