Étiqueté : Consommation

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Appel à contributions

Le vieillissement au prisme de l’alimentation. Appel à articles pour la revue Gérontologie et société, coordonné par Philippe Cardon, Université de Lille, CeRIES (date limite 22/12/2023 – repoussée au 8/01/2024).

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Compte-rendu d’ouvrage

Compte-rendu de Vincent Chabault, Éloge du magasin, Contre l’amazonisation, Paris, Gallimard, 2020, 169 p.                                                           Spécialiste du commerce et de la consommation, Vincent Chabault propose dans l’ouvrage Eloge du magasin, paru en 2020 aux éditions...

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